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Ris de veau à l'ancienne, purée de patates douces, dés de courgettes et butternut
Petits farcis au boeuf avec ses frites maison
Brochette à la Provençale de rumsteck maison frites maison et courgette rôtie
Brochette rumsteack
Paleron de veau à l anis
Sous fassum spécialité
Feuilles de choux farcis à la daube fondante lard rôti et pommes grenailles
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